Erntefrische Kartoffeln von Steinkrögers Hof
Kartoffeln sind nach wie vor das liebste Essen der Deutschen. Ganz traditionell als Salzkartoffeln werden Sie auch heute noch in vielen Familien als Beilage zum sonntäglichen Braten sowie zu Rouladen oder Fischgerichten serviert. Doch auch als Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Pommes Frites erfreuen sich Kartoffeln größter Beliebtheit bei Groß und Klein. In unserem Hofladen können Sie eine große Auswahl Kartoffeln aus eigenem Anbau kaufen. Und damit die Qualität der Kartoffeln auch erhalten bleibt, haben Sie die Möglichkeit Ihre Kartoffeln bei uns, in der Klimakammer einzulagern.
Unsere Kartoffelsorten
ALLIANS
entspricht den Eigenschaften der Cilena, jedoch gelbfleischiger, unser Favorit
BELANA
Linda ähnlich, aber festkochender, gelbfleischig
AFRA
Unsere weichste Sorte Geeignet für Eintopf, Püree, etc.
LAURA
rotschalig, aromatisch, tiefgelb und festkochend
LINDA
goldgelb, festkochend (jedoch nicht so fest wie Allians), hervorragend im Geschmack; gut geeignet als Pell- oder Salzkartoffel
SECURA
eine vorwiegend festkochende Kartoffel. Etwas weicher als Linda und eignet sich besonders gut für Kartoffelbrei, Eintöpfe, Gratins und Klöße